Kültür-sanat

Tulumba tatlısı yapımı! Gelinim Mutfakta tulumba tatlısı tarifi!

Tulumba tatlısı günün en çok araştırılan konuları arasında yerini aldı. Gelinim Mutfakta tulumba tatlısı tarifi ve malzemleleri haberimizde mevcut

Kanal D ekranlarında yayınlanan Gelinim Mutfakta her Cuma günü tatlı günü yapılıyor. Bugün yarışmacılar tulumba tatlısı yapacak. Peki, tulumba tatlısı yapımı nasıl? İşte Gelinim Mutfakta tulumba tatlısı tarifi..

26 Şubat Gelinim Mutfakta çok heyecanlı bir bölüm yaşanıyor. Yarışmacılar elenmemek ve altınları kazanmak için tulumba tatlısı yapacak. Peki, tulumba tatlısı malzemeleri neler? Tulumba tatlısı tarifi ve malzemeleri haberimizin devamında ayrıntılı olarak mevcut..

HAMURU İÇİN

2 su bardağı su

2,5 su bardağı un

1 yemek kaşığı kadar tereyağı

1 çay kaşığı kadar toz şeker

Yarım çay kaşığı tuz

3 tane yumurta

3 yemek kaşığı irmik

1 yemek kaşığı kadar limon suyu

ŞERBETİ

3 su bardağı şeker

3 su bardağı su

2 yemek kaşığı kadar limon suyu

3 su bardağı kızartmak için ayçiçeği yağı

TULUMBA TATLISI YAPIMI

Yukarıdaki malzemeleri tamamladıktan sonra tatlı yapımına başlayabilirsiniz. İşte Gelinim Mutfakta tulumba tatlısı tarifi:

İlk olarak tatlınızın şerbetini hazırlayın. Şeker ve suyu bir tencerede pişirin. Tamamen kaynadıktan sonra kısığa alın ve içine biraz limon suyu ekleyin. Ilımaya bırakın.

Daha sonra tatlının hamuruna başlayın. Su, tereyağı, şeker ve tuzu ekleyip, kaynatın.

Unu eleyin ve karışıma ilave edin.

Tahta kaşıkla karıştırın, altını kısın.

4 – 5 dakika kadar pişirin ve ocaktan alın.

Yumurtaları mikser ile çırpın. Hamurun iyice yediğinden emin olun. Daha sonra limon suyu ve irmiği ekleyin. 5 dakika daha çırpın.

Sıvı yağı tencereye alın. Hamurdan soğuk yağa parça parça sıkın. Ocağın altını kısık ateşte açın.

Kızaran tulumbalarınızı tabağa altın ve soğuk şerbetle buluşturun.

Şerbetten aldığınız tulumbalarınızı servis tabağına koyun.

Afiyet olsun.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir