En verimli keçi cinsi Saanen keçisidir. Saanen keçisi süt keçisi olarak yetiştirilir çünkü en çok süt veren keçi cinsidir. Keçilerin kıl ve sütlerinden yararlanıldığı için verimli olması için bu özelliklerin derecesine bakılır. Diğer keçilerle karşılaştırıldığında Saanen keçisi neredeyse kilosu kadar süt verir ve bu özellikle diğer keçilerin önüne geçer.
Etçi Boer, Honamlı, Ankara ve Kıl keçileri de süt verimliliği açısından Saanen keçisini takip eden keçi cinsleri olarak bilinir.
En Çok Tercih Edilen Keçi Cinsi Hangileridir?
En çok tercih edilen keçi türleri genellikle süt verimi yüksek olan keçilerdir. Çünkü keçi yetiştiricileri verimli keçilerden yararlanmayı tercih eder. En verimli ve süt ya da kıl üretiminde en çok tercih edilen keçi cinsleri şunlardır:
- Kilis Keçisi
- Norduz Keçisi
- Honamlı Keçisi
- Etçi Boer Keçisi
- Saanen Keçisi
- Malta (Maltız) Keçisi
- Kıl Keçisi (Kara Keçi)
- Ankara Keçisi (Tiftik Keçisi)
- Damaskus Keçisi (Şam Keçisi)
Keçiler Günde Kaç Kilogram Süt Verir?
Keçilerin günlük verdiği süt miktarı keçilerin cinsine göre değişiklik gösterir. En verimli keçi cinslerinin günlük olarak verdiği süt miktarı şu şekildedir:
- Saanen Keçisi: 5-6 Kilogram
- Kıl Keçisi: 4-5 Kilogram
- Etçi Boer Keçisi: 4-5 Kilogram
- Ankara Keçisi: 4 Kilogram
- Honamlı Keçisi: 4 Kilogram
- Halep Keçisi: 3-3,5 Kilogram
- Damaskus Keçisi: 3-3,5 Kilogram
- Kilis Keçisi: 1-3 Kilogram
- Norduz Keçisi: 1-2 Kilogram
Dünyada Kaç Çeşit Keçi Vardır?
Dünyadaki keçi cinsi sayısı tam olarak bilinmiyor, bunun sebebi dünyada 924 milyondan fazla keçinin yaşadığının bilinmesidir. Çok sayıda keçinin yaşaması, keçilerin sınıflandırılmasının önüne geçtiğinden net olarak bir sayı ifade edilememiştir.
Türkiye’de Kaç Çeşit Keçi Yaşamaktadır?
Türkiye’de bulunan keçi cinsleri bölgesel olarak değişmekle birlikte ortalama 6-7 tanedir. Türkiye’de yaşayan keçi cinsleri şu şekildedir:
- Kıl Keçisi
- Ankara Keçisi
- Saanen Keçisi
- Kilis Keçisi
- Halep Keçisi
- Maltız keçisi
Saanen Keçisinin Özellikleri Nelerdir?
Saanen keçisinin nitelikleri diğer keçi türlerinin özellikleriyle neredeyse aynı olmakla birlikte farklı özellikleri de içinde barındırır. En verimli keçi cinsi olan Saanen keçisinin özellikleri şu şekildedir:
- Ağırlıkları ortalama 50-70 kilogram arasında değişir.
- Sütleri çok yağlı değildir. Ortalama %3 değerinde yağ içerir.
- Döl verimi olarak en avantajlı ırktır. Bu nedenle doğurganlık oranları yüksektir.
- Yıllık süt verme potansiyelleri 800-900 kilogram arasında değişir.
- Sivri kulakları vardır.
- Düz ve engebeli arazilerde yaşayabilirler.
Keçiler Ne Zaman Süt Verir?
Keçilerin süt verme dönemleri genel olarak mart ve haziran ayları arasındadır. Ancak bu zamanı etkileyen mekânsal faktörler ve besin farklılıkları görülebilir.
Daha eski zamanlarda çiftçiliğin gelişmiş olmamasından dolayı keçilerin süt verme dönemi mart ve haziran ayıyla sınırlıydı. Günümüzde modern çiftçilik sayesinde keçiler sonbahar aylarında da süt verebilir hale gelmiş durumdadır.
Keçilerin Süt Verimi Nasıl Arttırılır?
Keçilerin süt verimi arttırmak için, protein ağırlıklı beslenmesine dikkat edilmelidir. Keçilerden üretilen et, tiftik ve süt protein yapılı olduğundan dolayı keçinin protein içeren besinleri tüketmesi, süt verimini arttırır.
Keçilere takviye olarak mineral, kükürt, fosfor, tuz aldığı zamanlarda daha iştahlı olur. Bu durum keçilerin daha fazla besin tüketmesine yol açar dolayısıyla süt veriminin artması söz konusu olur.
Keçi Nasıl Yetiştirilir?
Keçi yetiştiriciliği yapmak için yapılması gerekenleri önceden bilmek mali kayıp yaşamamanız ve keçi sütü bakımından en yüksek verimi almanızı kolaylaştıracaktır.
Keçi yetiştiriciliği için dikkat edilmesi gerekenler şu şekildedir:
- Öncelikle doğru mekânı seçmek gerekir. Mekânın yem yataklarına ve su kaynaklarına yakın olması mali kayıp açısından önemlidir.
- Yetiştirilecek hayvanın sağlıklı olması gerekir. Sağlıksız hayvan ürün verimi bakımından olumsuzluk oluşturur.
- Yetiştirilecek keçi cinsi verimli seçilmelidir. Keçi cinsinin ürün bakımından verimli olması kazanç ve zaman açısından önemlidir.
- Önceden ürün değerlendirmesi yapılmalıdır. Keçinin hangi ürününden, nerede yararlanılacağını önceden belirlemek maddi kayıpların önüne geçmeyi sağlar.
