Canan Karatay'dan Nutella Haberlerine İlişkin Palmiye Yağı Açıklaması
Dünyaca ünlü Nutella markası hakkında çıkan haberler nedeniyle tüketiciler adeta diken üstünde yaşıyordu.Palmiye yağının zararları ve yararlarına dikkat çekmek isteyen Prof.
Dünyaca ünlü Nutella markası hakkında çıkan haberler nedeniyle tüketiciler adeta diken üstünde yaşıyordu. Palmiye yağının zararları ve yararlarına dikkat çekmek isteyen Prof. Dr. Canan Karatay, Nutella ve Palmiye yağı hakkında çarpıcı açıklamalarda bulundu.
Dün akşam saatlerinde bir televizyon kanalına konuk olan Prof. Dr. Canan Karatay, "Palmiye yağı trans yağdır, zeytinyağı gibi değildir. Bildiğiniz gibi trans yağlarının insan vucudunda kanser yaptığını biliyoruz" ifadelerini kullandı.
Trans yağlarının en tehlikeli yağlar olduğuna vurgu yapan Karatay, işlem görmüş bütün yağlarda trans yağlarının bulunduğunu, bunlardan uzak durulması gerektiğini savunarak tükecileri uyardı.
NUTELLA HABERİ DETAYLARI?
Nutella’nın palmiye meyvesinden elde edilen palm yağı kullanması ve palm yağının kansere neden olduğu gerekçesiyle raflardan indirildiği iddialarına Nutella'nın üretici şirketi Ferrero'dan kritik bir açıklama geldi.
2016 yılında Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), 200 derece üzerinde ısıtılan palm yağının diğer bitkisel yağlardan daha tehlikeli olduğunu açıklaması üzerine özellikle Nutella’yla bilinen Ferrero markasının büyük tepkilerle karşılaştığı ve ürünlerinin raflardan kaldırıldığı iddia eden bir açıklama yapmıştı.
RAFLARDAN İNMEYECEK
Kaygılar üzerine Türkiye’de de açıklama yapan Nutella’nın da içerisinde yer aldığı pek çok ürünün üreticisi Ferrore, hiçbir ülkede ürünlerinin raflardan indirilmediğini, bu bilgilerin asılsız olduğunu fade etti.
Kamupersoneli.net | ANKARA
Bakmadan Geçme
