Gündem

Ramazan pidesi satışı nasıl olacak? Pide fiyatları ne kadar olacak?

2020 yılı Ramazan ayı 24 Nisan Cuma günü başlıyor ve 23 Mayıs Cumartesi günü sona eriyor. Bir aylık zaman zarfı içerisinde en rağbet gören yiyecekler arasında hiç şüphesiz Ramazan pideleri geliyor. Ama bu yıl, Koronavirüs salgını yüzünden Ramazan pidelerinin nasıl olacağına dair soru işaretleri var. Bu soru işaretlerinin ve kaygıların kaynağı olarak ise, geçtiğimiz hafta sokağa çıkma yasağının ilan duyurusu öncesinde market ve fırınlarda yaşanan izdiham manzaraları gösteriliyor.

Ramazan pidelerini sıcak sıcak almak isteyen vatandaşların iftar öncesi saatlerinde fırın önlerinde, sosyal mesafe kuralına uyarak ve herhangi bir izdihama yol açmadan sorunsuz bir şekilde almaları umut ediliyor ama bu konu endişeleri de beraberinde getiriyor. Pide satışlarının nasıl olacağına dair açıklamalarda bulunan İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, yeni tip Koronavirüs’le (Covid-19) mücadele kapsamında tüm tedbirleri aldıklarını belirterek, ramazan pidesi üretiminde ve satışında bir sorun yaşanmayacağını bildirdi.

RAMAZAN PİDE FİYATLARI

Pidenin fiyatının henüz belli olmadığını aktaran Çetin, “Ramazan pidesi her yıl olduğu gibi bu yıl da fırınlarımızda olacak, herhangi bir sıkıntı gözükmüyor. Pide kuyrukları oluşmaması için elimizden geleni yapacağız, erken üretimlere başlayacağız.” dedi.

“SOKAĞA ÇIKMA YASAĞINA HAZIRLIKLIYIZ”

Çetin, fırıncıların geçen hafta sonu olduğu gibi bu hafta sonu da ekmek satışına hazır olduğunu kaydederek, ekmekle ilgili un ve maya gibi tüm hammaddelerin stoklandığını belirtti.

EKMEK SATIŞLARI NASIL OLACAK?

İstanbul Valiliği’nin talimatı doğrultunda sokaklarda ve caddelerde şoförler aracılığıyla halka ekmek dağıtacaklarını söyleyen Çetin, “Şoförlerimiz, yanlarında ilave personel istihdam edecek. Ekmeği verenle parayı veren personelin aynı olmaması kaydıyla hijyeni sağlayarak, sosyal mesafeyi sağlayarak satışlarımızı gerçekleştireceğiz.” ifadelerini kullandı.

FIRINCILAR HAFTA SONUNA HAZIR

Çetin, fırıncıların geçen hafta sonu olduğu gibi bu hafta sonu da ekmek satışına hazır olduğunu kaydederek, ekmekle ilgili un ve maya gibi tüm hammaddelerin stoklandığını belirtti.

İstanbul Valiliğinin talimatı doğrultunda sokaklarda ve caddelerde şoförler aracılığıyla halka ekmek dağıtacaklarını söyleyen Çetin, “Şoförlerimiz, yanlarında ilave personel istihdam edecek. Ekmeği verenle parayı veren personelin aynı olmaması kaydıyla hijyeni sağlayarak, sosyal mesafeyi sağlayarak satışlarımızı gerçekleştireceğiz.” ifadelerini kullandı.

Erdoğan Çetin, geçen hafta sonu bazı fırıncılar arasında sokak ve mahallelerin paylaşılamaması nedeniyle kavga yaşandığını hatırlatarak, şunları aktardı:

“Bunun oluşmaması anlamında biz kamu otoritesinden destek istiyoruz. Örneğin bir mahallede bir fırın var, ancak başka bir ilçeden bir fırının o mahalleye gelip ekmek satma gayreti içinde olması, kavgalara sebebiyet verdi. Örneğin ‘Her işletme kendi ilçesinde, kendi mahallesinde arabasıyla ekmeğini satabilir.’ şeklinde kararlar alınmasını bekliyoruz. Sokakları, mahalleleri kamu otoritesinin organize etmesini istiyoruz. Bu konuda kaymakamlık, ilçe belediyesi veya valilik talimatı olabilir.”

Tüm insanların evinde olduğu dönemde fırıncı esnafının risk alarak virüse karşı mücadele verdiğini vurgulayan Çetin, fırıncılara teşekkür etti.