Koronavirüse karşı bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz! Bu besinleri mutlaka tüketin!

Bağışıklık sistemi ne kadar güçlü olursa hastalanma ihtimali o kadar düşük olur. Uzman Dr. Karabulut, bağışıklık sistemini, "İnsan bedenini hastalıklara karşı koruyan, hastalığa neden olan patojenleri ve tümör hücrelerini tanıyarak onlarla mücadeleye giren işleyişlerin bütününe karşılık gelen doğal biyolojik koruma refleksi" şeklinde tanımlayarak, virüs, bakteri gibi farklı yabancı maddelerin bağışıklık sistemini kötü etkilediğini ifade etti.

SAĞLIKLI BESLENME HAYATİ DERECEDE ÖNEMLİ

Bağışıklık sisteminin kişisel çabayla güçlenebileceğini ifade eden uzman doktor, hijyen ve temizliğinde çok önemli olduğunu vurguladı. Açıklamasında, "Hijyen ve temizlikten başlayan bireysel çaba ancak sağlıklı bir beslenme ve yaşam rejimi ile başarıya ulaşabilir. Bu bakımdan, bağışıklık sistemimizin güçlü olmasına en çok ihtiyaç duyduğumuz bu günlerde, yeni tip koronavirüs sürecinden hasar görmeden çıkabilmek adına düzenli uyku, egzersiz, temiz hava ve oksijen gereksinimine ilave olarak sağlıklı beslenme hayati bir önem taşımaktadır" ifadesini kaydeden Karabulut, bağışıklık sisteminin nasıl güçlenebileceğini açıkladı.

BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİREN BESİNLER

Koronavirüs salgınına karşı bağışıklığı güçlendirmek için tüketilen besinlere dikkat edilmesi gerekiyor. Uzman Karabulut, yapmış olduğu açıklamasında, bağışıklık sistemini kuvvetlendirecek gıdaları şu şekilde sıraladı:

Protein ihtiyacının karşılanması için aşırıya kaçmadan kırmızı ve beyaz et tüketilmeli.

Yararlı bakteriler açısından zengin olan ev yapımı yoğurt yenilmeli ya da bu yoğurttan yapılan ayran içilmeli.

Sebze olarak kış kabağı ve balkabağı, siyah fasulye, karnabahar, brokoli, enginar, ıspanak, lahana, pancar, bamya ve patates kullanılarak yapılan yemekler hazırlanmalı. Kuşkonmaz, bezelye, semizotu ve maydanoz da sık tüketilmeli.

Yeşilliklerden bol limon suyu sıkılarak salata yapılmalı. Salataya havuç da rendelenerek vitamin değeri daha da artırılmalı.

Mümkün olduğunca organik domates ile kırmızı acı biber, biberiye, keten tohumu, kinoa ve şalgam yaprakları tüketilmeli.

Kepekli undan yapılmış ekmek ve makarnalar tercih edilmeli, pirinçten ziyade bulgur pilavına ağırlık verilmeli.

Tatlı yerine de pekmez ile birlikte kuru meyveler yenilmeli.

Çay olarak aşırıya kaçmadan yeşil çay ve diğer bitki çayları içilmeli.

Meyve olarak şu an mevsiminde olan portakal, mandalina, greyfurt, kivi, armut, elma, hurma, muz ve yaz meyveleri olan kiraz, vişne, karpuz, ahududu, çilek, böğürtlen, yaban mersini, kayısı ve mango ile badem ve ceviz de gün içinde tüketilmeli