MasterChef 27 Ekim Lobik Çorbası! Lobik Çorbası tarifi ve malzemeleri
Milyonların severek izlediği yarışma Masterchef'te yarışmacılar bu akşam Elazığ bölgesinin ünlü yemeği Lobik Çorbası yapacaklar.Peki en lezzetli ve kolay Lobik Çorbası nasıl yapılır? İşte malzemeler ve hazırlanışı… MasterChef 27 Ekim yeni bölümde yarışmac
Milyonların severek izlediği yarışma Masterchef‘te yarışmacılar bu akşam Elazığ bölgesinin ünlü yemeği Lobik Çorbası yapacaklar. Peki en lezzetli ve kolay Lobik Çorbası nasıl yapılır? İşte malzemeler ve hazırlanışı…
MasterChef 27 Ekim yeni bölümde yarışmacılar kıyasıya mücadele ediyor. Ekran başından da nefeslerini tutarak takip eden izleyenler de internet üzerinden Lobik Çorbası tarifi ve malzeme listesi araştırmaya başladı. İşte 27 Ekim MasterChef 2021 Lobik Çorbası tarifi ve malzeme listesi
Lobik Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı lobik ( börülce de olur )
1 su bardağı aşurelik buğday
1 kuru soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
1 domates
yarım çay bardağı sıvı yağ
kırmızı
pul biber
nane
tuz
8 bardak et suyu
LOBİK ÇORBASI YAPIMI
Tencereye yağı koyup eritelim. Küçük doğradığımız soğanı ve sarımsağı ekleyip hafif kızarıncaya kadar kavuralım. Salçaları ekleyip 1 dakika daha kavuralım.
Daha sonra et suyunu ekleyip karıştırıp kuru börülceyi ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp börülceler hafif yumuşayana kadar pişirelim.
Daha sonra haşlanmış aşurelik buğdayı ekleyip, karıştırıp börülceler yumuşayana kadar pişirmeye devam edelim.
Yağı tavaya koyup eritelim, baharatları ekleyip 20-30 sn ocakta tutup daha sonra çorbaya ekleyelim.
Tuzu da çorbaya ekleyip karıştırdıktan sonra 10-15 dakika çorbamızı dinlendirdikten sonra sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.
Bakmadan Geçme
