Medipol Üniversitesi Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Oktay Olmuşçelik, “Ramazan Bayramı’nda şeker hastaları sunulan tatlıları yemekten kaçınmalı” ifadesini kullandı.
Ramazan Bayramı’nda nasıl beslenilmesi gerektiğine ilişkin önerilerde bulunan Olmuşçelik, özellikle dini bayramlarda şeker ve kırmızı et ağırlıklı öğünlerin hazırlandığını belirtti. Bayramlarda öne çıkan sağlık sorunlarının, tuzlu ve şekerli gıdaları aşırı tüketime bağlı olarak göğüs ağrıları, tansiyon yükselmeleri, kan şekerinde ani yükselme ve düşüşler olduğunu dile getiren Olmuşçelik, şunları kaydetti:
“Ayrıca çeşitli yerlerde farklı gıda tüketmek bağırsak enfeksiyonlarına davet çıkarabiliyor. Dolayısıyla bu dönemde bulantı, kusma ve ishal ile seyreden durumlar görülebiliyor. Özellikle Ramazan Bayramı’nda aşırı yüksek kan şekeri ile diyabet hastaları ve Kurban Bayramı’nda aşırı yüksek tansiyon ile hipertansiyon hastalarının acil servis başvurularında artış meydana geliyor. Kalp krizleri artış gösteriyor.
Diyabet ve hipertansiyon hastaları, kalp yetmezliği ve kalp damarlarında tıkanıklık olanlar, kronik böbrek yetmezliği olanlar ve gut hastaları, bayramda risk taşıyanlar olarak öne çıkıyor. Aşırı şeker ve tuzdan uzak durmak lazım. Yemekler yapılırken aşırı şeker ve tuz kullanımı en önemli etkenlerden olmakla birlikte katı yağ kullanımının sıklaşması yapılan önemli hatalardan biri.”
Olmuşçelik, Ramazan Bayramı’nın yaz mevsimine denk gelmesi sebebiyle gıdaların saklanma koşullarına da özen gösterilmesi gerektiğini vurguladı. Kronik hastalığı olanların özellikle dikkat etmeleri gerektiğine dikkati çeken Olmuşçelik, şu ifadeleri kullandı:
“Ramazan Bayramı’nda şeker hastaları sunulan tatlıları yemekten kaçınmalı. Kurban bayramında ise kalp damar veya kalp yetmezliği olanlar dahil hem diyabet hem de hipertansiyon hastaları aşırı tuzlanmış yağlı etler sebebi ile hipertansiyon atağı veya kalp krizi geçirebilirler. Gut hastalığı olanlar, kırmızı et ve sakatat benzeri ürik asitten zengin gıdalar nedeni ile atak yaşayabilirler. Böbrek yetmezliği olan kişiler aşırı tuz tüketirlerse vücutlarında ödem gelişebilir ve solunum sorunu yaşayabilirler.”
AA
Kamupersoneli.net
