Uzmanlar uyardı: gıdalardaki pestisit kalıntısı sağlığı tehdit ediyor
Greenpeace'in 2025'te yayımladığı rapora göre, İstanbul'daki meyve ve sebzelerin büyük bir kısmında çoklu pestisit kalıntısı bulundu. Peki, pestisit nedir ve zararları nelerdir? İşte cevabı...
Greenpeace Akdeniz’in Nisan 2025’te yayımladığı araştırmada, İstanbul’daki market ve pazarlardan alınan 155 sebze ve meyve örneği incelendi. Ürünlerin %61’inde birden fazla pestisit kalıntısı tespit edildi. Ayrıca, bu ürünlerin %43’ünde insan sağlığına zararlı PFAS içeren pestisitler de bulundu.
Uzmanlar, pestisitlerin özellikle çocuklar ve bebekler için büyük bir tehlike oluşturduğunu söylüyor. Uzun süreli maruziyetin, çocuklarda hormon sistemini bozabileceği, davranış bozukluklarına ve bazı kanser türlerine yol açabileceği ifade ediliyor.
Tarım işçileri ve dar gelirliler risk altında
Tarım Orkam-Sen Genel Başkanı Serap Baysal, pestisit kullanımının sosyoekonomik bir eşitsizlik yarattığını belirtti. Özellikle mevsimlik işçiler ve düşük gelirli kesimlerin pestisitlere daha fazla maruz kaldığını, bu durumun ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceğini söyledi.
Denetim ve bilinçlendirme çağrısı
Sağlık uzmanları ve çevre örgütleri, pestisit kullanımının daha sıkı denetlenmesi gerektiğini belirtiyor. Pestisit içeriği yüksek ürünlerin halka açık şekilde duyurulması gerektiğini belirten uzmanlar, tüketicilerin, mümkün olduğunca yıkanmış veya organik ürünleri tercih etmesini öneriyor.
Pestisit, tarımda zararlı organizmaları (örneğin böcekler, mantarlar, yabancı otlar veya mikroorganizmalar) yok etmek veya kontrol altına almak amacıyla kullanılan kimyasal maddelerdir.
Yediğimiz çoğu meyvenin üstünde bulunan bu maddeler uzun tüketimde ciddi sağlık problemlerine yol açabiliyor.
Bakmadan Geçme
