Kanal D ekranlarında yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışma programında izleyenler bugün Toprak Tatlısı araştırmasına başladı. Hafta içi her gün yayınlanan yarışma programında bugün yarışmacılar Toprak Tatlısı yapacak. Peki, toprak tatlısı nasıl yapılır? Toprak tatlısı tarif ve malzemeleri haberimizde..
Hem adı hem de tadı ilgi çekici olan toprak tatlısı son dönemlerin popüler tatlıları arasında yerini aldı. İzleyenler evlerinde yapmak için toprak tatlısı nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta toprak tatlısı tarifi ve malzemeleri neler? Sorusuna cevap arıyor.
TOPRAK TATLISI MALZEMELERİ
TOPRAK TATLISI KEKİ
4 adet yumurta
1 5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao
2 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
2, 5 su bardağı un
Kreması İçin ;
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
80 gr çikolata
Üzeri İçin ;
1 paket kakaolu bisküvi
TOPRAK TATLISI NASIL YAPILIR?
Kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra diğer tüm malzemeleri koyup çırpmaya devam edelim.
Büyük boy 35-40 cm lik yağlanmış tepsiye dökülür.
175° fırında 25-30 dakika pişirelim. Kek piştikten sonra üzerine 1 su bardağı sütü gezdirelim.
Kreması için : 1 litre sütü, şekeri, nişastayı, unu ve kakaoyu tencereye alıp iyice çırpalım.
Ocakta karıştırarak kıvamına getirelim daha sonra vanilya ve tereyağını ekleyelim çikolataları da içine kırdıktan sonra iyice karıştıralım.
Soğumuş kekin üzerine kremamızı dökelim. Daha sonra robottan bisküvileri geçirelim ve kekimizin üzerine serpelim.
1 saat dolapta bekletelim. Afiyet olsun.
