- Haberler
- Kültür ve Sanat
- Foça'nın en kıymetli köyü doğası, huzuru ve zeytin ağaçlarıyla emeklilerin gözdesi!
Foça'nın en kıymetli köyü doğası, huzuru ve zeytin ağaçlarıyla emeklilerin gözdesi!
İzmir'in Foça ilçesinde, doğallığını ve tarihini koruyarak zamana direnen bir yerleşim yeri var: Ilıpınar Köyü. Özellikle son yıllarda, sakinliği, doğayla iç içe yapısı ve köklü geçmişiyle, emeklilerin yeni gözdesi haline gelen bu köy, sadece bir yerleşim yeri değil, aynı zamanda yeni bir yaşam tarzı sunuyor.
Köy, adını aldığı doğal sıcak su kaynağı sayesinde yazın bile serinlik sunan ferah bir iklime sahip. 1928 yılından bu yana Ilıpınar adıyla anılan köy, 2012 yılında Foça Belediyesi’ne bağlı mahalle statüsüne geçmiş olsa da köy kimliğini yaşatmaya devam ediyor. Osmanlı döneminde Yenice Foça Kalesi’nin muhafızlarına tahsis edilen bu bölge, tarihi zenginliğiyle de dikkat çekiyor.
Doğayla Uyumlu Yaşam
Ilıpınar’ın doğası, kelimenin tam anlamıyla büyüleyici. Köy, geniş zeytinliklerle çevrili ve bölge halkının temel geçim kaynağı zeytincilik ve tarım. Zeytin ağaçları sadece ekonomik bir değer taşımıyor; aynı zamanda köyün çevresel dengesini, estetiğini ve kültürel mirasını da temsil ediyor.
Köydeki evler, modern ihtiyaçlara yanıt verecek şekilde yenilenmiş ancak geleneksel mimari çizgileri koruyacak biçimde inşa edilmiş. Bu da hem konforlu hem de ruhu olan bir yaşam ortamı sunuyor. Doğal yaşamı benimseyenler için Ilıpınar, ideal bir adres.
Ekşi Mayalı Ekmek ve İncir Bahçeleriyle Damak Şöleni
Ilıpınar sadece doğasıyla değil, yöresel lezzetleriyle de öne çıkıyor. Özellikle taş fırınlarda pişirilen ekşi mayalı ekmeği, köyün en meşhur ürünlerinden biri. Sabah kahvaltılarına ayrı bir tat katan bu ekmek, ziyaretçilerin mutlaka denediği ve yanında götürdüğü özel bir lezzet olarak öne çıkıyor.
Köy, verimli incir bahçeleriyle de tanınıyor. Hem taze hem de kurutulmuş olarak tüketilen bu incirler, hem köy halkı için gelir kaynağı hem de köy mutfağının vazgeçilmezi. Organik üretim kültürü, Ilıpınar’ın doğallığını daha da anlamlı kılıyor.
Ilıpınar Köyü’ne Nasıl Gidilir?
İzmir şehir merkezine yaklaşık bir saatlik mesafede bulunan Ilıpınar Köyü, ulaşım açısından da oldukça avantajlı. Toplu taşımayla ulaşmak isteyenler için 744 numaralı ESHOT otobüsü, sabah erken saatlerden geceye kadar düzenli seferlerle köye erişim sağlıyor. Özel aracıyla gitmek isteyenler ise İzmir-Çanakkale karayolunun 39. kilometresinden Eski Foça’ya saparak, 25 dakikalık bir yolculukla Ilıpınar’a ulaşabiliyor.
Bakmadan Geçme
